تمشک سرخ

تمشک سرخ درختچه ای چند ساله، بومی اروپا و شمال آسیا می باشد. ساقه های این درختچه چوبی هستند. میوه ها شیرین است و تابستان تا پاییز ظاهر می شوند.

نور آفتاب کامل نیاز آبی بالا ارتفاع گیاه (cm) 50-60 اندازه گلدان سطل 10 مقاومت به سرما (c) -30 زمان گلدهی بهار تا تابستان خزانپذیز خزاندار
موجودی 0
تمشک سرخ 50,000
موجود شد به من اطلاع بده به سبد خرید اضافه شده

نام فارسی: تمشک سرخ  یا رزبری سرخ

نام انگلیسی: Red raspberry

نام علمی:Rubus idaeus 

خانواده: Rosaceae

 

معرفی

سرزمین ایران با گستره پهناوری که انواع اقلیم ها را شامل میشود محیط رشد مناسبی برای انواع گونه های گیاهی را ایجاد کرده که این امر امکان پرورش گونه جدیدی  از بری(berry) ،به اسم رزبری قرمز را فراهم می کند که در ایران به اشتباه تمشک قرمز یا سرخ  نامیده می شود این گیاه  درختچه ای چند ساله و بومی اروپاست که به طور کلی با هوای سرد و مناطق کوهستانی سازگار تر است بنابراین برای نواحی مرکزی ایران و استان های مثل تهران و البزر و..مناسب است در این مناطق شما می توانید این گیاه در گلدان های بزرگ در بالکن نگه داری کرده و یا در زمین بکارید بدون اینکه سرمای زمستان و برف یا گرمای تابستان و آفتاب باعث از بین رفتن آن بشود رزبری ثمر بسیار خوبی دارد و حتی زمانی که در گلدان نگه داری می شود هر بوته حداقل به شما نیم کیلو میوه می دهد (بر خلاف سایر گیاهان میوه داری که می شود در گلدان نگه داری کرد) ساقه های این درختچه چوبی بوده و در سال اول رشد طولی دارند، بندرت گل می دهد و در بیشتر گونه ها خاردارند. در سال دوم این ساقه ها رشد طولی نداشته و ساقه های جانبی تولید کرده که برگ های کوچک تری با سه برگچه دارند. از بهار تا تابستان دومین سال، خوشه‌هایی از گل‌های سفید در محور بالایی برگ‌ها در این شاخه ها ظاهر می‌شوند. هر گل 1 سانتیمتر قطر و دارای 5 گلبرگ است که معطر بوده  و شهد زیادی دارند. میوه ی  رزبری  شیرین است و از اواخر بهار تا اواسط  تابستان ظاهر می شوند. پس از میوه دهی کلیه ساقه های میوه دهنده قطع می شود. بنابراین این گیاه هرساله به هرس احتیاج دارد. این گیاه تا 2 متر ارتفاع و گستردگی 90 سانتیمتر قادر به رشد است. از این میوه برای پخت شیرینی و رزبری پای،تهیه مربا  درست کردن دمنوش و چای استفاده میشود که خواص گوناگونی برای آن ذکر شده است  از جمله درمان سرما خوردگی ،در واقع این گیاه در ابتدا بیشتر به عنوان یک گیاه دارویی استفاده میشده و برای استفاده های درمانی هم از میوه و هم از برگ این گیاه میشود استفاده کرد .همچنین کیتون رزبری عامل ایجاد کننده رایحه ترش وشیرین در صنعت عطر سازی(عطر هایی مثل اسکندلوس ویکتوریا سیکرت و miss lomani ) است

نیازها:

دما مناسب رشد: 16-21 درجه سانتیگراد

حداقل دما قابل تحمل در زمستان: 30- درجه سانتیگراد

نور: نور مستقیم آفتاب

خاک: خاک لومی(خاک رس بیشتر) یا شنی لومی غنی(مخلوطی از شن و ماسه) و دارای زهکش خوب

کوددهی: کود کامل قبل از شروع فصل رشد در بهار

نیاز آبی: در فصل رشد هنگام خشکی سطحی خاک به ابیاری بیشتری نیازمند است

روش های تکثیر کردن:

پاجوش: طی دوره خواب درخت شاخه های جانبی را جدا کنید   و به عنوان گیاه مجزا بکارید

خواباندن انتهایی: در اواخر تابستان ،نوک شاخه های یکساله را در گودال های که اطراف پایه ایجاد شده بخوابانید و پس از ریشه دار شدن  شاخه ها را جدا کنید.

آفات و امراض و روش های مبارزه:

شته: برای جلوگیری از شته از آبیاری زیاد بپرهیزید  و کوددهی را افزایش دهید ، سموم شیمیایی بویژه حشره کش های پایریتروئیدی برای جلو گیری از این آفت مناسب هستند

کنه تار عنکبوتی، کنه ریز قرمز: مخلوطی از آب و صابون یا اب و مایع ظرف شویی درست کرده و سپس به گیاه اسپری کنید همچنین  از کنه کش های مخصوص این آفت ها نیز می توانید استفاده کنید